Klassisk lutfiskLutfisk är svensk husmanskost av bästa märke. Klassisk lutfisk är sedan många hundra år traditionell svensk festmat och naturligtvis ett måste på julbordet. Lutfisk passar dock att äta året om, när som helst när vi vill äta gott. Våra förfäder gjorde det. En god vana att ta efter då lutfisk är mager och nyttig mat, rik på mineraler och spårämnen som D-vitaminer, selen och jod, idealisk för alla som tränar och tänker på sin hälsa. Vill man dessutom få rykte om att vara mästerkock så är konsten att laga och bjuda på lutfisk, vilket vi kommer att visa! Läs mer om att koka och servera klassisk lutfisk. Till sidans topp |