Tillbehör

På västkusten och i Norge serveras ofta bacon eller rökt fläsk till lutfisk. Man strör bräckta baconstrimlor eller tärningar av rökt fläsk över lutfisken och serverar fettet i en skål för sig. I Nordnorge serveras lutfisken ofta med mesost.

Under länkarna till höger kan du läsa mer om lämpliga tillbehör. Vilka såser, desserter och drycker som passar till lutfisk.